Wybór wydarzenia

W XVIII wieku ziemniaki dopiero zaczynały karierę na polskich stołach. W dawnych książkach kucharskich niewiele jest przepisów na dania z tym warzywem. Dziś jest zupełnie inaczej i spokojnie możemy powiedzieć, że ziemniaki królują w naszej kuchni. Stały się także pierwszoplanowym bohaterem książki „Planeta ziemniak”. W Oficynie Ermitażu będziemy gościć jej autorkę, Dominikę Olejnik „Stewunię”. Opowie o ziemniakach oraz zaprosi do wspólnego gotowania. Na warsztatach nie tylko będziemy mieszać w garnku, ale również rozmawiać, śmiać się (przynajmniej taką mamy nadzieję), świetnie się bawić i, oczywiście, jeść.

Zapraszamy na cykl warsztatów poświęcony niezwykłemu bogactwu, które kryją w sobie drzewa. Poznamy zastosowania ich surowców w pielęgnacji i codziennym życiu, przygotowując maści, nalewki, maceraty kwasowe, toniki i wcierki.

Łazienki Królewskie to nie tylko historyczne pałace i pawilony, lecz także rozległe ogrody, których roślinność stanowi ważną część charakteru tego miejsca. 
To właśnie ogród ze swoimi drzewami owocowymi staje się punktem wyjścia do opowieści o dawnej kuchni, jej ścisłym związku z porami roku oraz o umiejętności wykorzystywania sezonowej obfitości.
Koniec lata i jesień to czas, gdy dojrzewa wiele owoców. Dawna kuchnia znała wiele sposobów przedłużania ich trwałości – między innymi przygotowywanie marmolad, konfitur, kompotów, marynat.

Zapraszamy na oprowadzania po wystawie poświęconej nabistom, którzy wpłynęli na rozwój sztuki nowoczesnej. Zobaczymy światowe dzieła, a będą to m.in. obrazy takich mistrzów, jak Maurice Denis, Paul Ranson i Paul Sérusier. Opowiedzą o nich kuratorzy ekspozycji oraz muzealni edukatorzy.

Miejsce spotkania: przed Podchorążówką

Czy cytryna na obrazie może coś oznaczać? A stająca za pozującym do portretu kolumna? Na te i inne pytania dotyczące symboliki odpowiemy podczas spotkania, poświęconego ukrytym treściom w dziełach sztuki. Sięgniemy do różnych epok, od starożytności aż po czasy współczesne. Szczególnie przyjrzymy się jednak oświeceniu, czyli czasom króla Stanisława Augusta. Przeanalizujemy też część obrazów, które miał w swojej kolekcji i które do tej pory znajdują się w zbiorach Łazienek Królewskich.

Miejsce: Oficyna Ermitażu

Posłuchamy opowieści o czasach, gdy w alejkach łazienkowskich ogrodów rozlegał się stukot kopyt i terkot kół powozów. Zwiedzimy Stajnie Kubickiego i miejsce dawnego hipodromu. 

Zapraszamy na weekendowe oprowadzania z przewodnikiem po zabytkowych wnętrzach i historycznych ogrodach. To doskonała okazja, by posłuchać ciekawych opowieści o królewskiej rezydencji, zobaczyć słynne dzieła sztuki i detale architektoniczne oraz zajrzeć w miejsca na co dzień pomijane przez zwiedzających.

Zapraszamy na wykłady z Przemysławem Nawrockim- biologiem specjalizującym się w dziedzinie badań i ochrony ekosystemów rzek i mokradeł oraz środowiskowych aspektów gospodarowania rzekami. Od 1997 r. pracownikiem WWF Polska zajmującym się ochroną wód i gatunków. Posiadającym praktyczne doświadczenia w sferze styku ochrony środowiska i gospodarowania rzekami oraz w zakresie rozwoju ekoturystyki oraz społecznego udziału w ochronie przyrody i środowiska, w tym tzw. nauce obywatelskiej.